Urucum

O Urucum age como protetor solar e abaixa a pressão arterial

Sobre Urucum (Colorau)

Popularmente chamado de Colorau, o Urucum é o fruto do urucuzeiro ou urucueiro (Bixa orellana), arvoreta da família das bixáceas, nativa na América tropical, que chega a atingir altura de até seis metros. Apresenta grandes folhas de cor verde-claro e flores rosadas com muitos estames. Seus frutos são cápsulas armadas por espinhos maleáveis, que se tornam vermelhas quando ficam maduras. Então se abrem e revelam pequenas sementes dispostas em série, de trinta a cinquenta por fruto, envoltas em arilo também vermelho.

 

Curiosidades sobre Urucum (Colorau)

O Urucum é utilizado tradicionalmente pelos índios brasileiros (juntamente com o jenipapo, de coloração preta) e peruanos, como fonte de matéria prima para tinturas vermelhas, usadas para os mais diversos fins, entre eles, protetor da pele contra o sol e contra picadas de insetos, além de possuir a ação de hipotensora arterial (abaixa a pressão); há também o simbolismo de agradecimento aos deuses pelas colheitas, pesca ou saúde do povo. No Brasil, a tintura de Urucum em pó é conhecida como colorau e é usada na culinária para realçar a cor dos alimentos. Esta espécie vegetal ainda é cultivada por suas belas flores e frutos atrativos.

Para que serve Urucum (Colorau)?

Na culinária

O Urucum é utilizado como condimento e também colorante, emprega-se sob a forma de pó obtido por trituração das sementes que fornece matéria corante vermelha característica, como na casca dos queijos: leyden, queijo-do-reino e outros. É apreciado pela quase ausência de sabor e por não apresentar os efeitos prejudiciais dos corantes artificiais;

Na cosmética

Empregam-no os ameríndios tropicais no preparo de tinturas para pintar o corpo, com a finalidade de proteção contra o rigor do sol (confere proteção contra radiação ultravioleta);

Na medicina

Utiliza o Urucum como medicamento fitoterápico, é dotado de inúmeras características e propriedades bioquímicas, que lhe dão aplicação em vasta gama de casos. Fonte natural de betacaroteno que estimula a formação de melanina na pele, propiciando um bronzeado mais rápido e duradouro durante a exposição solar, além de ser um protetor solar. Age também como hipotensora arterial.

Ação de Urucum (Colorau)

O Urucum possui ação anti-inflamatória, antibacteriana, antioxidante, depurativa, diurética, hipoglicemiante, hepatoprotetora e hipotensora arterial (abaixa a pressão)

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9- Os fitoterápicos, de maneira geral, possuem efeitos terapêuticos mais suaves, o que pode explicar a redução dos efeitos colaterais. Porém, alguns efeitos colaterais não descritos na literatura podem ocorrer;
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RDC 44 de 17 de agosto de 2009

A dispensação de plantas medicinais é privativa das farmácias e ervanarias, observados o acondicionamento adequado e a classificação botânica e adequada orientação de profissional da saúde.

As embalagens não podem ter alegações terapêuticas.

(Lei 5991/73)