Abacate

Abacate

Abacate (Persea americana)

Estamos diante de uma planta que muitos poderiam estar perguntando: Abacate??? É o mesmo abacate que utilizamos como fruta para preparar um frappé ??? Mas possui ação medicinal ???".

Sim, isto mesmo, é a mesma planta, e o que muitos não imaginam, é o poder terapêutico que esta planta de nossos pomares possui. Mas primeiramente vamos falar um pouco mais de história.

Nativa da América Central, o abacate já era utilizado pelas civilizações pré-colombianas como alimento e medicamento. Foi levado para a Europa como um fruto exótico pelos colonizadores, mas como é uma planta de clima tropical não se aclimatou às condições climáticas do Velho Continente.

Provavelmente foi introduzido no Brasil pelos portugueses, encontrando condições de solo e clima favorável, acabou fixando residência de maneira definitiva, se tornando até mesmo bem brasileiro.

Planta que pode atingir até uns 15 metros de altura, com folhas de coloração verde escura e frutos de vários formatos e tamanhos.

No Brasil o mercado prefere abacates grandes, de polpa amarelo claro, sem fibras, e adocicado, e é empregado principalmente para preparo de bebidas adocicadas com leite, ou mesmo amassado com açúcar.

No resto do mundo os frutos são consumidos na forma de saladas bem temperadas ou então na forma de cremes salgados e temperados com pimentas e outros condimentos. No México, um dos locais de origem do abacateiro, existe a famosa guaca mole, que é preparado com abacate bem picadinho e temperos diversos, como pimenta-do-reino, alho, limão, sal, salsa e cebolinha; e é consumido com outros pratos, como o taco, ou mesmo uma salada de alface.

Quanto as qualidades terapêuticas do abacateiro estas são inúmeras!

Vamos começar pelas folhas do abacate, que possuem ação diurética devido a ação do princípio ativo D-perseitol.

Indicada para afecções do sistema urinário como cistites e uretrites, possui uma ação levemente carminativa, e hipotensora suave. Pode ser utilizada tanto na forma de cápsulas, tinturas ou mesmo o chá das folhas.

Quanto ao fruto, por ser rico em óleos fixos, estes são muito empregado como fitocosméticos. Estes óleos possuem ação, nutritiva e emoliente da pele, deixando-a macia e sedosa.

Experimente fazer uma máscara facial com abacate bem amassado, ou então quem tiver os cabelos muito secos, pode aplicar nos cabelos e deixar alguns minutos. Os resultados são impressionantes.

Já as sementes possuem ação anti-inflamatória. Em algumas regiões do interior é comum as pessoas colocarem um caroço de abacate bem picado em um litro de álcool e deixar macerando por alguns dias. Quanto estiver com dores musculares ou articulares é só passar o álcool com abacate que em poucos minutos a dor começa a ceder.

O abacateiro serve de exemplo da importância de se conhecer, não só a planta, mas também qual parte da droga pode ser utilizada para determinada finalidade terapêutica.

Ademar Menezes Junior

• Efeitos diuréticos e antilitiásico do extrato etanólico das folhas de Persea americana Mill (Lauraceae).pdf
• Avaliação do potencial antilitiasico do extrato etanólico das folhas da Persea americana Mill. em modelo experimental.
• ABACATEIRO.pdf
• Abacateiro - Fotos e informações gerais
• Hypoglicemic activity of aqueous leaf extract of Persea americana
• Effect of Aqueous Extract of Persea Americana Seeds on the Glycemia of Diabetic Rabbits
• Enxertia de Campo na Propagação do Abacateiro

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(Lei 5991/73)