Descubra os benefícios de uma planta que merece muito mais reconhecimento: a Zedoária! Prima do Gengibre e da Cúrcuma, a Zedoária também tem espaço para brilhar dentro da fitoterapia, pois combate má digestão, gastrite e mais! Vamos desvendar os segredos dela? Neste artigo, veremos para que serve a Zedoária e como tomar.
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O que é Zedoária?
A Zedoária é uma planta que não fica à sombra da popularidade do gengibre e da cúrcuma! Dotada de características próprias, essa espécie tem muito a contribuir com seus benefícios para a saúde, já que pode nos auxiliar no tratamento de problemas gástricos e inflamações na cavidade bucal. Primeiro, vamos entender melhor o que é a Zedoária.
O nome científico da Zedoária é Curcuma zedoaria, da família Zingiberaceae, da qual a cúrcuma e o gengibre também pertencem. Já seu nome popular é Zedoária, falso açafrão, gajitsu em japonês e white turmeric em inglês, porém esse último nome pode causar confusão com a cúrcuma — afinal, o nome em inglês da Cúrcuma também é turmeric.
Trata-se de uma planta muito folhosa e reta, com flores tão bonitas que a espécie pode ser cultivada somente para fins ornamentais. No entanto, é debaixo da terra que estão suas propriedades medicinais: os rizomas da Zedoária são semelhantes ao gengibre, mas sua coloração é ligeiramente azul, ou melhor, cinza-azulada. Quando esses rizomas são retirados da terra, depois limpos e fatiados, o interior se mostra pálido, liberando uma fragrância que flutua entre o aroma de manga, cardamomo, cânfora e gengibre.
E se ela é semelhante ao gengibre e com a cúrcuma, será que pode ser usada na culinária também?
A resposta é sim! No Ocidente, esse rizoma não é tão famoso na gastronomia, mas faz parte de alguns pratos na Indonésia, na Índia e na Tailândia, já que sua origem é justamente nas partes de clima tropical da Ásia. Caso um dia você viaje para algum desses lugares, é possível que você coma curry preparado com Zedoária ou então picles, saladas e até chá. Só não estranhe o sabor, pois diferente dos outros rizomas citados, a Zedoária deixa um resquício ligeiramente amargo no paladar.
Agora que você conhece melhor as características da Zedoária, vamos conferir com mais detalhes para que ela serve!
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Zedoária: para que serve
As partes utilizadas da Zedoária para uso medicinal e culinário são os rizomas, e seus componentes em geral são:
- Curcumenona
- Espirolactonas
- Óleos voláteis
- Lactonas
- Tanintos
- Mucilagens
- Resinas
- Albuminóides
- Vitaminas — B1, B2, B6
- Sais Minerais — cálcio, manganês, sódio, ferro, potássio e fósforo
A Zedoária possui ações:
- Antisséptica
- Diurética leve
- Carminativa
- Expectorante
- Analgésica
- Antinociceptiva
- Antifúngica
- Antioxidante
- Cicatrizante
Ela é vendida na forma de cápsula, extrato fluido, tintura, enxaguatório bucal ou o rizoma em si para infusão! Se já quiser garantir a Zedoária para sua saúde, basta clicar aqui para comprar.
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E quais são as indicações de uso da Zedoária?
A Zedoária é utilizada no tratamento de diversas doenças, como:
As ações anti-inflamatórias, analgésicas e antissépticas são fundamentais para o tratamento das afecções bucais, pois além de aliviarem as inflamações e a dor, também combatem bactérias. Essas atividades farmacológicas são muito boas também para o combate a problemas gástricos, e não devemos esquecer que a Zedoária tem a capacidade de inibir a secreção do ácido gástrico — sendo um fator importante para alívio de gastrites.
Também aumenta as secreções biliares, promovendo ainda mais o bom funcionamento das funções digestivas no nosso corpo. Outro aspecto positivo dessa ação é o auxílio no controle de colesterol. Já a atividade antioxidante auxilia na prevenção de diversas doenças associadas a danos e envelhecimento celular, por exemplo doenças degenerativas.
Dosagem usual recomendada
A dosagem usual depende do quadro da sua saúde, já que a Zedoária tem mais de uma indicação de uso e mais de uma forma de consumo. Será diferente usá-la como enxaguatório bucal ou cápsulas. Portanto, se você tem dúvida de como usar, converse logo com nossos fitoterapeutas sobre seu caso e não deixe a sua saúde de lado! Entre em contato com um de nossos fitoterapeutas clicando aqui. Assim, ficará mais fácil entender como tomar cada uma dessas opções da melhor forma.
Zedoária emagrece? Ou engorda?
Não são encontradas associações de Zedoária e emagrecimento, nem a planta possui propriedades específicas que reduzam taxas de gordura no corpo. Não há estudos que atestem sua capacidade específica de emagrecer.
O que esta planta pode fazer é auxiliar seus processos digestivos e no combate a flatulências, fatores que favorecem uma rotina alimentar melhor. A diurese também propicia a manutenção de peso por eliminar retenção de líquidos. Assim, recomendamos sempre manter hábitos saudáveis e lembramos que existem plantas mais específicas para quem deseja emagrecer. Você pode conferir mais informações e dicas de ervas indicadas para emagrecimento no nosso informativo também: É só clicar aqui para conferir 7 Dicas de Emagrecimento Saudável com Plantas.
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Zedoária: efeitos colaterais e contraindicações
A Zedoária é considerada segura para consumo, pois também é uma opção alimentar na gastronomia no sul e no sudeste da Ásia. Reações adversas, quando ocorrem, variam entre náusea, diarreia e vômito. Nos primeiros dias de uso desta planta, é possível que pacientes sintam inchaços e dores abdominais.
Veja abaixo como cuidar melhor da saúde lembrando-se das contraindicações da Zedoária:
- Não recomenda-se Zedoária à gestantes, pois aumenta as chances de má formação do feto.
- Não recomenda-se Zedoária à lactantes.
- Não é recomendado para crianças e para pacientes hipersensíveis ou alérgicos aos seus componentes.
- A superdosagem pode causar úlceras e irritações estomacais.
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Zedoária: preço e onde comprar
Você pode comprar a Zedoária no nosso site, clicando aqui.
Em caso de dúvidas, você pode falar com nossos fitoterapeutas, clicando aqui.
Bibliografia
https://academic.oup.com/jpp/article/61/1/13/6135924?login=false#228701858
https://en.wikipedia.org/wiki/Curcuma_zedoaria
https://hortodidatico.ufsc.br/zedoaria-ou-acafrao-da-india/
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Comentários
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• Fabiane
Porque lactantes não podem tomar? Estou com dengue; passei a fase das febres já é gostaria de tomar; mas amamento um bebê de 6 meses
⇒ Oficina de Ervas: Olá, Fabiane
Não recomendamos nenhum fitoterápico sem o acompanhamento do seu médico, pois as propriedades vão ser passadas para o leite. Consulte seu pediatra.
Para dúvidas e orientações clique no link abaixo para falar com nossos fitoterapeutas:
https://www.oficinadeervas.com.br/fale-fitoterapeuta
Estamos à disposição.
• Ana
Gostaria de receber mais informações.
⇒ Oficina de Ervas: Olá, Ana
Enviamos em seu e-mail um link, verifique e clique no link que enviamos para confirmar, assim você receberá todos nossos informativos.
Além disso, para mais informações sobre a Zedoária clique no link abaixo:
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Estamos à disposição.
• Elizabeth Silva de Miranda.
Bom dia, como devo tomar chá de zedoaria para gastrite e halitose?
⇒ Oficina de Ervas: Olá, Elizabeth
Recomendamos fazer por infusão, 1 colher de sopa do fitoterápico para 250ml de água que equivale a 1 dose. Tomar 3 doses por dia antes das refeições, café, almoço e jantar.
Para sua comodidade nós temos a Zedoária em forma de cápsula, tintura, extrato fluido e até um enxaguatório bucal para halitose.
Clique no link abaixo para mais informações sobre o fitoterápico mencionados:
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• Virginia Goncalves
Tenho esta planta no quintal. Ralo uma xÃcara de cha os rizomas e coloco 1 litro na água fervente e tomo 3 vz ao dia um pequeno cálice como o feirante me ensinou
Está certo?
⇒ Oficina de Ervas: Olá, VirgÃnia.
Não é recomendado fazer uma quantidade que sobre para o próximo dia, pois os chás devem ser preparados e tomados no mesmo dia.
Como se trata de uma planta para problemas estomacais, é recomendado que se tome antes de cada refeição. Assim, os benefÃcios serão maiores.
O que você pode fazer é colher os rizomas e ralar somente uma quantidade suficiente para 3 xÃcaras que serão usadas no dia. Você poderá guardar o rizoma in natura na geladeira.
https://www.oficinadeervas.com.br/zedoaria
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Estamos à disposição.
• Edilma Campos Avelino
Eu posso fazer o po e guardar e como fazer o enchaguante pra acabar com mal alito
⇒ Oficina de Ervas: Olá, Edilma
Você pode fazer o pó e guardar. Pode preparar um chá forte com o pó e usar como enxaguatório bucal. Só não pode deixar o chá preparado para usar outro dia.
Se quiser, você pode adicionar umas gotas de própolis no chá para fazer os bochechos, caso tenha algum problema de afta ou machucado.
https://www.oficinadeervas.com.br/zedoaria
https://www.oficinadeervas.com.br/propolis
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• Glória
Eu curei a tosse irritativa com a zedoaria. Foi como um milagre.
1 colher de sopa de zedoaria em pó.
1 colher de chá de mel, misture em um pires, tome na hora. Cura a tosse na hora.
⇒ Oficina de Ervas: Olá, Glória
Ficamos felizes com os resultados obtidos através desse fitoterápico.
Clique no link abaixo para mais informações sobre a Zedoária:
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• NILZA
como deve ser tomado a zedoaria para halitose e em capsulas qual a quantidade de mg indicada para tal ?
⇒ Oficina de Ervas: Olá, Nilza
Se a halitose for provocada por problema estomacal, pode usar na forma de cápsulas.
A forma correta é tomar 1 cáps antes do café, almoço e jantar por pelo menos 2 meses seguidos.
A dosagem da cápsula pode ser de 300 a 400mg.
Caso o problema seja bucal, é melhor optar por usar o extrato fluido, pingando 15 gotas em um pouco de água para fazer bochecho antes de engolir. Também deve ser usado antes das 3 refeições.
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• Maria
Como comprar em vcs?Quero lÃquido
⇒ Oficina de Ervas: Olá, Maria
Clique no link abaixo para ver as opções, valores e adquirir:
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• Márcia Pereira Vilas Boas Dobelin
Gostaria de saber qual o benefÃcio da zedoaria para diarreia, infecção de intestino...
⇒ Oficina de Ervas: Olá, Márcia.
Não seria o fitoterápico de escolha para casos de diarreia e infecção de intestino. Indicada para combater a má digestão, úlcera, gastrite, refluxo e halitose de origem digestiva. Combate placa bacteriana, trata gengivites e piorréia dentária. Usado como dentifrÃcio para minimizar os processos inflamatórios da boca. Externamente usado como cicatrizante de escaras e úlceras.
Zedoária - https://www.oficinadeervas.com.br/zedoaria
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• claudia maria dos santos
gostaria de saber se e bom para artrite reumatoide ,pois tenho muitas dores e inflamacoes nas maos .e nada tira as dores ,fico toda inchada .obrigada.
⇒ Oficina de Ervas: Boa tarde Cláudia
A Zedoária tem uma certa ação aintiinflamatória, mas no caso de artrite reumatóide, temos outras opções que vão apresentar melhores resultadoscom ações mais especÃficas para esse quadro.
Segue abaixo algumas opções:
Boswellia serrata:https://www.oficinadeervas.com.br/boswellia-serrata
Unha de Gato:https://www.oficinadeervas.com.br/unha-de-gato
Salgueiro:https://www.oficinadeervas.com.br/salgueiro
Para uma orientação mais personalizada, esclarecimentos ou orientações, entre em contato com um de nossos fitoterapêutas através dos links:
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• Liliane lea bueno
Tenho curcuma azul ( zedonia ) no meu stio estou fazendo o pó, como devo tomar ? E se quisesse cortar em fatias cruas e colocar na comida ?
⇒ Oficina de Ervas: Olá, Liliane
Você pode estar usando na forma de chá que seria a forma mais comum de consumo. Adicione 1 colher de chá do pó em uma xÃcara de água fervente, tampe e deixe descansar por 10 minutos. Coe e consuma.
Pode usar o pó nos alimentos como sopas, molhos, carnes e legumes, conferindo um sabor levemente amargo e aromático.
O consumo da Zedoária crua em fatias, adicionando-a a saladas, sucos ou outras preparações, o sabor será mais intenso e amargo em comparação ao pó.
Ficamos a disposição.