2013-04-20
Alimentos ricos em Polifenóis garantem mais saúde!
O que são os polifenóis?
Os polifenóis são uma classe de compostos bioativos encontrados nos vegetais com propriedades anticâncer, anti-inflamatórias e antioxidantes. As pesquisas, nas últimas décadas, apontaram para o papel dos alimentos funcionais na promoção da saúde e prevenção de doenças – nesse cenário, os polifenóis são peças chaves.
Onde encontrar os polifenóis?
Os alimentos fonte de polifenóis são:
Frutas: uvas, cereja, laranja, limão, maçã, amora, morango, caju, jabuticaba, mirtilo, ameixa, damasco
Hortaliças: couve, couve-flor, tomate, alho, cebola, espinafre, repolho, rabanete, escarola, mostarda, nabo, beterraba
Sementes oleaginosas: castanhas, nozes, amendoins, amêndoas, pistache
Ervas aromáticas e especiarias: alecrim, manjericão, manjerona, sálvia, alfavaca, gengibre, canela, cúrcuma, cravo
Bebidas: suco de uva integral, suco de amora integral, suco de mirtilo, chá verde, chá branco, vinho tinto
Chocolate amargo (com mais de 70% de cacau).
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O primeiro polifenol a ser descoberto e divulgado foi o resveratrol (ver produto), presente na casca de uvas escuras e também no vinho tinto, cujas principais propriedades são diminuir o colesterol “ruim” e aumentar o colesterol “bom” no sangue.
Produtos Indicados
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O resveratrol (ver produto) ficou “famoso” por causa de estudos epidemiológicos nos anos 70, os quais descreveram menores índices de eventos cardiovasculares entre franceses (que viviam na França) que consumiam dieta rica em gorduras saturadas (14 – 15% do valor calórico diário) em comparação com a dieta americana tão rica em gorduras saturadas quanto a francesa. A explicação do porque da incidência de eventos cardiovasculares ser muito maior na sociedade americana, foi o consumo maior e regular de resveratrol (ver produto) entre os franceses, o que levava a um efeito protetor contra as doenças cardiovasculares. O vinho tinto, comum na dieta francesa e na dieta mediterrânea é rico em resveratrol (ver produto) e seu consumo foi associado à menores taxas de doenças cardiovasculares entre os franceses. A partir desses estudos, a indicação do consumo regular de suco de uva integral, suco de amora integral e suco de berrys tornou-se comum na prática clínica.
Outro exemplo de polifenol do vinho com efeitos benéficos ao coração é a procianidina, um vasodilatador. Alimentos como frutas vermelhas, Cúrcuma (ver produto), Chá verde (ver produto), também apresentam polifenóis com ações das mais variadas. Por exemplo, a curcumina (ver produto), presente no condimento carril ou curry, funciona como um varredor de radicais livres, protegendo o nosso organismo de danos às moléculas de DNA, reduz a formação de citocinas inflamatórias e pode até, em alguns trabalhos experimentais, melhorar a recuperação após exercício físico intenso. Já a quercetina, presente em romã, maçãs, pode melhorar a tolerância ao esforço através de um aumento na quantidade de mitocôndrias musculares e cerebrais em animais experimentais. Em humanos a quercetina pode ter um potente papel anti-tumores.
Várias bases de dados anteriores mostravam apenas informações mais gerais sobre essas quantidades de polifenóis. Atualmente, o banco de dados “phenol explorer database” é capaz de identificar cerca de 500 substâncias diferentes em cerca de 400 alimentos.
Os alimentos mais ricos em polifenóis são: cravo da índia (ver produto) (15000mg/100g), menta desidratada (ver produto) (12000mg/100g), cacau em pó (6000mg/100g), orégano (ver produto) desidratado (2300mg/100g), chocolate escuro (mais de 70% cacau com 1664 mg/100g), entre outros.
Os benefícios de uma dieta rica em polifenóis virão com o tempo. Que benefícios são esses? Maior resistência imunológica, melhor recuperação muscular, menores probabilidades de desenvolver doenças crônicas, proteção do sistema cardiovascular, prevenção de câncer e retardamento do envelhecimento.
Alimentação equilibrada e nutritiva é o grande segredo para uma vida longa e saudável!
Por: Eliza Harada
⇒ Oficina de Ervas:
Olá Fabiana,
Você pode estar lendo mais a respeito acessando o link https://www.oficinadeervas.com.br/busca/?termo=polifenois e abrindo as abas artigo e bibliografias.
Para mais orientações, entre em contato com os nossos fitoterapeutas clicando no link abaixo:
https://www.oficinadeervas.com.br/fale-fitoterapeuta/
Estamos à disposição.
⇒ Oficina de Ervas:
Olá Maxsuel,
Concordo com você. As informações básicas de saúde deveriam começar desde a infância e divulgadas nas escolas.
De qualquer forma, somos preocupados em levar informações para que as famílias comecem a cuidar em casa.
Agradeço pelo seu comentário e pela boa ideia.
⇒ Oficina de Ervas:
Olá Mônica. Os alimentos orgânicos são os que garantem a ausência de qualquer toxina por não usar agrotóxicos em sua produção. No entanto, qualquer tipo de cultivo apresenta os benefícios dos polifenois, pois essas substâncias fazem parte da constituição do alimento. Então, sempre que puder, dê preferência a alimentos orgânicos por questão de preservação da sua saúde. Qualquer dúvida, estamos à disposição.
⇒ Oficina de Ervas:
Olá Slevenaide. Temos alguns informativos com muito conteúdo sobre os polifenóis. Seguem o links:
https://www.oficinadeervas.com.br/conteudo/resveratrol
https://www.oficinadeervas.com.br/conteudo/polifenois-previnem-o-cancer-e-o-envelhecimento-precoce
https://www.oficinadeervas.com.br/conteudo/polifenois-como-eles-podem-prevenir-problemas-de-coracao
https://www.oficinadeervas.com.br/conteudo/conheca-os-beneficios-dos-polifenois
Para mais orientações entre em contato com nossos fitoterapeutas. Estamos à disposição.
https://www.oficinadeervas.com.br/conteudo/a-acao-do-resveratrol-no-corpo-humano
⇒ Oficina de Ervas:
Olá Francisco. Fico feliz que tenha gostado do nosso conteúdo. Estamos sempre à disposição.
⇒ Oficina de Ervas:
Oi Juciara. Fico feliz que possa aproveitar das informações que passamos. quanto ao seu problema de diabetes, se quiser, pode conversar com nossos fitoterapeutas e pedir orientações. Informe que medicamentos você toma, qual sua taxa glicêmica, que sintomas apresenta, se faz dieta alimentar e exercícios físicos. Estamos no seu aguardo.
⇒ Oficina de Ervas:
Olá Maria. Que bom que você gostou do informativo. Temos um assunto diferente todos os meses. Para você receber nossos informativos, é só você cadastrar seu nome e o seu email no nosso site, no final da página onde está a faixa verde escrita newsleter.https://www.oficinadeervas.com.br/. Agradeço pela mensagem e estamos sempre à disposição.
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Olá Arnaldo. Agradecemos muito pelo seu comentário. Estamos à disposição.
muito obrigado,fique bem.
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Olá Franco. Fico feliz que tenha gostado das informações. Desejo saúde e sucesso para você. Abraços.
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José Roberto para receber os nossos conteúdos entre em contato pelo e-mail farmacia@oficinadeervas.com.br
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Oi Rose. Nós temos um informativo mensal que é enviado a todos que se inscrevem para receber as notícias. Os assuntos são os mais diversos sobre saúde e bem estar. Além disso, em nosso site estão disponíveis muitas matérias e informações. Entre em nosso site e faça sua inscrição para receber as new letter: www.oficinadeervas.com.br. Também temos uma equipe de fitoterapeutas para te atender pelo email. Estamos à disposição.
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Olá Maria José. Que bom que gostou das informações. Agradeço por seu comentário e espero que as informações ajudem para uma vida mais saudável. Abraços.
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Bernadete, bom dia. Ficamos imensamente felizes em saber que o conteúdo lhe serviu. Caso necessite de informações pode nos enviar um e-mail para farmacia@oficinadeervas.com.br
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Oi Rosana. Que bom que gostou do nosso informativo. Agradeço pelo seu comentário e estamos sempre à disposição.
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Olá Zelma. Fico feliz que tenha gostado do nosso informativo. Estamos sempre à disposição.
Gostaria de receber todas as informações sobre o assunto!tenho intolerância a gluten e para será de grande utilidade essa dieta!
Grata
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Olá Marta. Você pode cadastrar o seu e-mail para receber nossos informativos.
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Olá René. Agradecemos seu depoimento, ficamos muito felizes com seu retorno.Abraços.
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Olá Sandra. Que bom, ficamos muito felizes com seu depoimento. Temos que aproveitar tudo que a natureza tem a nós oferecer. Estamos a disposição.
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Olá Claudio. Você pode cadastrar o seu e-mail para receber nossos informativos.
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Olá Rogério. Tem muitas plantas que são usadas como alimento e também como fitoterápico. Os que ajudam a perder gordura e tem ação diurética são alcachofra, salsão, hibisco, chá verde. Os que aumentam energia são café, chá verde, guaraná em pó, chocolate amargo. Vale lembrar que é importante fazer exercícios físicos e controlar a alimentação, pois com a idade, mesmo não tomando cerveja, o metabolismo vai ficando mais lento e temos que comer menos. Entre em contato conosco para qualquer dúvida. Estamos à disposição.
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Olá Paulo. Que bom que gostou de nossa matéria. Estamos sempre à disposição.
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Olá Jhosep. Que bom que gostou do nosso informativo. Você pode entrar em contato conosco sempre que precisar. Estamos àdisposição.
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Oi Regina. Fico feliz que tenha gostado e agradeço pelo comentário. Abraços
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Olá Assunta. Manipulamos um composto de polifenóis em capsulas, ele leva em sua formulação o Resveratrol 40mg + Curcumina 50mg + Alfavaca 300mg a sugestão de uso é de 1 capsula ao dia. Qualquer duvida entre em contato através do e-mail farmacia@oficinadeervas.com.br . Estamos a disposição.
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Olá Marcos.Você pode cadastrar o seu e-mail para receber nossos informativos.
É só ir na página inicial do nosso site e descer a página até o final.
Vai ter uma faixa verde escrito NEWSLETTER. Daí é só completar os espaços com seu nome e e-mail e clicar em INSCREVER. Qualquer dúvida, ficamos à disposição!
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Olá Rosalvo. É verdade, quanto mais conhecimento temos, mais podemos melhorar nossa qualidade de vida. Fico feliz que tenha gostado de nosso informativo. Abraços.
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Olá Karmem. Ficamos felizes que tenha gostado do conteúdo, o fazemos com muito carinho. Qualquer duvida entre em contato através do e-mail farmacia@oficinadeervas.com.br . Estamos a disposição.
⇒ Oficina de Ervas:
Oi Gilmar. Que bom saber que você gostou do nosso informativo. Estamos à disposição sempre que precisar.
⇒ Oficina de Ervas:
Olá rosilene. Deixo aqui um link da nossa página. No final você encontrará vários informativos relacionados aos polifenóis: https://www.oficinadeervas.com.br/busca/?termo=polifenois. Estamos à disposição para qualquer dúvida.
O produto Vital 4K é muito caro. Mais de 400 reais para um mês.
Vocês tem polifenois a preço mais em conta? É mistura de pó de frutas e ervas?
Obrigado
⇒ Oficina de Ervas:
Olá José Roberto. Não conheço esse produto, mas o que manipulamos aqui é um composto com os ativos concentrados (resveratrol e curcumina) e com a alfavaca, que é uma das ervas com grande concentração de polifenois. Deixo o link:
https://www.oficinadeervas.com.br/polifenois-composto. Qualquer informação que queira, pode entrar em contato com nossos fitoterapeutas pelo email farmacia@oficinadeervas.com.br. Estamos à disposição.
⇒ Oficina de Ervas:
Olá Francislene. Você poderá receber nossos informativos pelo seu email. É só se cadastrar em nosso site: https://www.oficinadeervas.com.br/ No final dessa página tem um campo para você preencher e receber nossos informativos. Tem também como você ler todos os que já publicamos, entrando nos conteúdos. Estamos à disposição.
⇒ Oficina de Ervas:
Olá Roberti. Você quer saber a quantidade suficiente de polifenóis suficientes para a saúde? Bem, o suficiente é quando a alimentação já é rica em frutas, verduras e sucos naturais dos alimentos citados no texto. Há a possibilidade de complementação de polifenóis na forma de suplementos, como as cápsulas de resveratrol, Cúrcuma longa e curucmina. Deixo aqui um link com um composto em cápsulas: https://www.oficinadeervas.com.br/polifenois-composto. Você pode entrar em contato conosco pelo email farmacia@oficinadeervas.com.br. Estamos à disposição.
⇒ Oficina de Ervas:
Olá Elio. Que bom que gostou de nosso informativo. Estamos sempre à disposição. Abraços
⇒ Oficina de Ervas:
Olá Maria . Você pode cadastrar o seu email para receber nossos informativos.
É só ir na página inicial do nosso site e descer a página até o final.
Vai ter uma faixa verde escrito NEWSLETTER.
Daí é só completar os espaços com seu nome e e-mail e clicar em INSCREVER.
Qualquer dúvida, ficamos à disposição!
⇒ Oficina de Ervas:
Olá Giane. Ficamos felizes com seu depoimento e agradecidos pelo retorno de nosso informativo. Sempre buscamos fazer com muito carinho e dedicação para levar conhecimento a todos. Estamos a disposição.
⇒ Oficina de Ervas:
Oi Claudete. Nós não comercializamos esse produto Vital 4K, e portanto não conheço. Se quiser alguma orientação de nossos fitoterapeutas, pode entrar em contato pelo email farmacia@oficinadeervas.com.br. Estamos à disposição.
⇒ Oficina de Ervas:
Olá Cleber. Agradecemos seu retorno, é muito bom saber que nosso trabalho esta colaborando para o conhecimento. Ficamos a disposição.
⇒ Oficina de Ervas:
Olá Doralice. Ficamos felizes que nosso informativo despertou boas lembranças. Caso tenha interesse trabalhamos com alguns fitoterápicos que podem auxiliar no emagrecimento e dar mais disposição. Peço que entre em contato conosco através do e-mail farmacia@oficinadeervas.com.br para podermos auxia-la . Ficamos a disposição.
⇒ Oficina de Ervas:
Olá Jesus. Fico feliz que tenha gostado de nosso informativo. Estamos sempre à disposição.
⇒ Oficina de Ervas:
Olá Wellington. Alimentos ricos em polifenóis ajudam a melhorar seu organismo, mas nem todos possuem ação antibiótica ou vermífuga.
Como antibiótico natural existe o própolis, que combate fungos e bactérias. Geralmente usado para infecções de garganta, bexiga, pele, etc.
Plantas com ação vermífuga temos o hortelã, ruibarbo, losna, alho e erva de santa maria.
Temos um xarope com essa finalidade: https://www.oficinadeervas.com.br/hortela
Qualquer dúvida, você pode entrar em contato com nossa equipe pelo email farmacia@oficinadeervas.com.br
Estamos à disposição.
⇒ Oficina de Ervas:
Olá Maria das Graças.
Que bom que você gostou do nosso informativo. Agradeço por seu comentário e fico à disposição para qualquer dúvida.
⇒ Oficina de Ervas:
Olá Francisco. Fico feliz que tenha tomado a decisão de cuidar melhor de sua saúde e de seus amigos e familiares. É sempre bom saber que nossas informações influenciam positivamente a vida de muitas pessoas.
Qualquer dúvida, pode entrar em contato com nossa equipe de fitoterapeutas.
⇒ Oficina de Ervas:
Olá Vilmar. Não existe uma quantidade diária específica, pois sempre complementamos com os alimentos ricos em polifenóis. Temos um composto com resveratrol + curcumina + alfavaca, que são diferentes polifenóis e que podem ser consumidos de 1 a 2 cápsulas ao dia.
Deixo aqui o link para você: https://www.oficinadeervas.com.br/polifenois-composto
Qualquer dúvida, entre em contato conosco pelo email farmacia@oficinadeervas.com.br.
Estamos à disposição.
⇒ Oficina de Ervas:
Olá Luciano. Ficamos felizes com seu comentário é muito importante para nós, para que possamos saber se o nosso trabalho está sendo efetivo. Nossa missão é levar informação para que as pessoas possam aprender a se cuidar. Ficamos a disposição.
⇒ Oficina de Ervas:
Olá Mocinha! Que bom saber disso.
Qualquer dúvida, pode entrar em contato com nossos fitoterapeutas pelo email farmacia@oficinadeervas.com.br.
Estamos à disposição.
⇒ Oficina de Ervas:
Olá Elenice.Que bom que você gostou de nosso informativo,sempre o fazemos com muito carinho. Para sempre receber nosso informativos basta se cadastrar em nosso site. Estamos à disposição.
⇒ Oficina de Ervas:
Olá Luciana.
Nossos informativos tem o objetivo de levar conhecimento para o dia-a-dia de nossos clientes, mas temos uma equipe de fitoterapeutas pronta para te atender, sempre que precisar. Agradeço pelo comentário!
⇒ Oficina de Ervas:
Olá Sionara. Temos um informativo mensal falando de saúde e plantas medicinais. Somos especializados em fitoterapia, e por isso nossos assuntos são extensos.
De qualquer forma, nossa equipe de fitoterapeutas está à disposição para tirar suas dúvidas e te atender, sempre que você precisar.
Deixo aqui os nossos contatos: farmacia@oficinadeervas.com.br ou whats (16) 98234-0111
⇒ Oficina de Ervas:
Oi Sandra, tudo bem ? Trabalhamos com alguns fitoterápicos que podem auxiliar no tratamento da psoríase, mais precisamos de algumas informações para verificar o que mais se encaixa para seu caso,peço que entre em contato conosco pelo e-mail farmacia@oficinadeervas.com.br ou pelo (16) 98234-0111. Vai ser um prazer auxilia-la . Ficamos a disposição.
⇒ Oficina de Ervas:
Olá Célia, tudo bem ? Ficamos felizes que foram uteis as informações, fizemos o informativo com muito carinho. Caso tenha alguma duvida basta entrar em contato conosco pelo e-mail farmacia@oficinadeervas.com.br . Fico a disposição.
⇒ Oficina de Ervas:
Olá João. Os polifenóis ajudam a preservar as funções normais do organismo e protegem de doenças degenerativas, mas não tem ação direta para controlar a arritmia cardíaca. Esse problema geralmente é causado por nervosismo e descontrole emocional, mas também por algumas doenças que podem ser diagnosticadas pelo seu cardiologista. Existem plantas mais específicas para o coração. Estamos à disposição e pode entrar em contato conosco pelo email farmacia@oficinadeerevas.com.br
⇒ Oficina de Ervas:
Olá Vanessa, tudo bem? Que bom que gostou do nosso informativo, ele é preparado com muito carinho. Qualquer dúvida ficamos à disposição. Saúde!!!
⇒ Oficina de Ervas:
Olá Edecleia,
Que bom que gostou,ficamos felizes.Você pode entrar em contato conosco através do e-mail farmacia@oficinadeervas.com.br ou pelo whatsapp (16) 98234-0111. Vai ser um prazer atende-la. Estamos a disposição.
Agradeço desde já.
⇒ Oficina de Ervas:
Bom dia, Antonio!
Quem vai saber melhor sobre isso são nutricionistas e nutrólogos.
Pode ser bom fazer uma consulta com um dos dois para saber certinho quais alimentos você pode consumir ou não.
⇒ Oficina de Ervas:
Bom dia, katia!
Você pode cadastrar o seu email para receber nossos informativos.
É só ir na página inicial do nosso site e descer a página até o final.
Vai ter uma faixa verde escrito NEWSLETTER.
Daí é só completar os espaços com seu nome e email e clicar em INSCREVER.
Qualquer dúvida, ficamos à disposição!
⇒ Oficina de Ervas:
Olá Ivete.
Para receber nossos informativos é só você se cadastrar em nosso site.
NEWSLETTER digite seu nome e email que está na faixa verde no final da página.
Deixo o link:
https://www.oficinadeervas.com.br/
Qualquer dúvida, entre em contato conosco pelo farmacia@oficinadeervas.com.br.
Estamos à disposição.
⇒ Oficina de Ervas:
Olá Sr. José! Que relato mais lindo. Parabéns para o senhor. Que sua conduta sirva de exemplo para as pessoas, pois é isso que faz a diferença na saúde e na felicidade. Desejamos muita saúde e alegria!
⇒ Oficina de Ervas:
Oi Carmen. Que bom que você gostou de nosso informativo. Estamos à disposição para qualquer dúvida. Abraços.
⇒ Oficina de Ervas:
Oi Lindalva. Que bom que você gostou. Ficamos sempre à disposição. Abraços!
⇒ Oficina de Ervas:
Oi Marinalva. Que bom que você gostou. Estamos sempre à disposição. Abraços!
⇒ Oficina de Ervas:
Oi Gomercindo. Que bom que gostou das informações. Sucesso e saúde para você!
⇒ Oficina de Ervas:
Oi Reginaldo. Verdade, né? São deliciosos e saudáveis. Que bom que as pesquisas nos trazem informações valiosas! Abraços.
⇒ Oficina de Ervas:
Oi Hilda. Que bom que você se cuida! Isso é o mais importante para evitar qualquer problema futuro na saúde.
Abraços.
⇒ Oficina de Ervas:
Olá Alberica.
Nós ficamos felizes em poder levar informações que possam mudar para melhor a vida das pessoas.
Estamos sempre à disposição.
⇒ Oficina de Ervas:
Oi Vera. Que bom que gostou das informações. Estamos sempre à disposição.
⇒ Oficina de Ervas:
Oi Mauro. Que bom que gostou! Estamos à disposição para qualquer dúvida ou orientação pelo nosso email farmacia@oficinadeervas.com.br. Abraços.
⇒ Oficina de Ervas:
Oi Rafael. Que bom que gostou das informações. Estamos sempre à disposição e se quiser tirar qualquer dúvida, pode entrar em contato com nossa equipe de fitoterapeutas. Abraços.
⇒ Oficina de Ervas:
Olá Izaias. Fico muito feliz que tenha gostado de nosso informativo. Estamos à disposição e pode entrar em contato conosco sempre que precisar. Abraços.
⇒ Oficina de Ervas:
Ficamos felizes que tenha gostado do nosso informativo!!!Qualquer dúvida, entre em contato conosco. Atenciosamente
⇒ Oficina de Ervas:
Oi Cida. Fico feliz que tenha gostado de nosso informativo. Você pode entrar em contato conosco sempre que precisar ou tiver alguma dúvida sobre plantas medicinais. Nosso email é farmacia@oficinadeervas.com.br. Obrigada.
⇒ Oficina de Ervas:
Edmundo, tudo bem? Que bom que conheceu agora, pois nunca é tarde. Com certeza você consumiu e consome muitos polifenóis, mesmo sem ter o conhecimento sobre eles. Mas agora pode caprichar mais! Estamos sempre à disposição e pode entrar em contato com a nossa equipe para qualquer dúvida. Abraços!
⇒ Oficina de Ervas:
Olá Ademir. É sempre bom ter mais conhecimento, não é mesmo? Isso nos ajuda a tomar decisões em nossas próprias vidas. Você pode entrar em contato com nossa equipe sempre que quiser alguma informação sobre plantas medicinais. Estamos à disposição!
⇒ Oficina de Ervas:
Oi Adriana. Aqui a gente sempre escreve sobre saúde, mas nem sempre o assunto é alimentação saudável. Se quiser esse assunto específico, entre em contato com sites de nutricionistas, pois é a alimentação saudável que garante uma boa saúde. Entre em contato conosco sempre que quiser orientações sobre plantas medicinais. Um grande abraço!